企业文化
桂大厨的企业文化
选拔培育有感恩之心的员工，传帮带的固有习惯传承，拒绝空降兵，坚持内部选拔，追求顾客和员工满意度，而不是利润，弱化冷硬的制度流程，强化内部沟通和创新，鼓励员工全员创新，提出改进建议。
经营管理理念
桂大厨一贯秉承绿色健康美食为"民生服务"的经营理念，以务实、诚信的经营作风，成熟的管理机制，把餐饮坐稳做强，提供消费者健康绿色营养的优良就餐餐饮。
品牌建设故事
2019年6月10号第一家桂大厨餐饮民营企业在贵阳市花溪区石板成立了，是以经营地道本土湘黔菜为特色为主的餐厅。
服务管理理念
在不断发展过程中，注重管理与个性菜式的创新，提倡快乐的工作，人性化的管理。
客服服务理念
桂大厨凭着对市场的正确定位、温馨的环境、个性的菜式和家常的服务，在众多餐饮企业中脱颖而出，在当地成长为独具影响力的湘黔菜餐饮业，人气最旺餐厅。