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风味茄扇

料汁浇在茄条上，拌匀，味道超棒滴！

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特色菜品

关键词：

菜系 | 桂大厨 | 花溪 | 餐饮

风味茄扇
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风味茄条的做法步骤

1、准备长茄子、蒜、凉拌酱油、白糖、盐、鸡精、香油

2、茄子整根上锅蒸熟。

3、放凉后，手撕成细条。

4、锅中放油，炒香蒜末，关火，加凉拌酱油、盐、糖、鸡精、香油兑成味料汁。

5、把味料汁浇在茄条上，拌匀，味道超棒滴！

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