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丝瓜焖荷包蛋

锅中加油烧热，磕进两个鸡蛋，煎至两面金黄盛出备用

所属分类：

特色菜品

关键词：

菜系 | 桂大厨 | 花溪 | 餐饮

丝瓜焖荷包蛋
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丝瓜焖荷包蛋的做法：

1、锅中加油烧热，磕进两个鸡蛋，煎至两面金黄盛出备用

2、倒入姜丝爆香。

3、把丝瓜倒入锅中炒软。

4、加入一勺味达美臻品蚝油，继续炒至丝瓜微微出汁。

5、倒入两个煎好的荷包蛋。

6、倒入两一碗清水焖煮至软糯。

7、加盐调味即可。

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