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小炒藕尖

泡藕带有很多的汁水，这个汁水可以做其它用，可以烧汤也可以做泡椒凤爪的补充汁水

所属分类：

特色菜品

关键词：

菜系 | 桂大厨 | 花溪 | 餐饮

小炒藕尖
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做法：

泡藕带有很多的汁水，这个汁水可以做其它用，可以烧汤也可以做泡椒凤爪的补充汁水，当然，也可以直接倒掉。青红椒去籽，切菱形块儿。将藕带倒入锅中颠炒几下。加一点蚝油，再倒一点原汤汁，炒匀即可。

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